{"product_id":"goya-piloncillo-panela-sugar-454gm","title":"Goya Piloncillo (Panela) Zucker 454g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOft wird er mit braunem Zucker verglichen, aber während brauner Zucker \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eraffinierter weißer Zucker\u003c\/b\u003e ist, dem Melasse wieder zugesetzt wird, um seine dunklere Farbe zu erzielen, ist Piloncillo (oder Panela) unraffiniert. Er wird hergestellt, indem Rohrzuckersaft gekocht und dann in kegelförmige Formen gegossen wird, wo er abkühlt und aushärtet. Daher stammt auch sein Name „Piloncillo“, was „kleine Kegel“ bedeutet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls reines, unraffiniertes Produkt ist Piloncillo viel besser für Sie als normaler Zucker. Er besteht hauptsächlich aus Fructose (nützlicher für den Körper als Saccharose), enthält viel mehr \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitamine\u003c\/b\u003e, Antioxidantien und Mineralien als unraffinierter Zucker, da er nicht chemisch verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePanela ist sowohl als \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüßungsmittel als auch als Gewürz\u003c\/b\u003e beliebt. Da er beim Erhitzen sehr leicht schmilzt, lässt er sich gut in Getränke, Backwaren und Kochgerichte integrieren. Ersetzen Sie weißen oder braunen Zucker in Backwaren, Desserts und Eiscreme. Viele mexikanische Rezepte, auch Getränke, verwenden ihn.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"454 g","offer_id":41987807576276,"sku":"GOY454PIL","price":9.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0027\/7227\/1149\/products\/DavidU_LatinDeli-33-1-1.jpg?v=1636155324","url":"https:\/\/www.chilemojo.com.au\/de\/products\/goya-piloncillo-panela-sugar-454gm","provider":"Chile Mojo","version":"1.0","type":"link"}